济南白癜风医院 http://pf.39.net/dbfzl/140109/4324214.html钦州的小吃有很多
特别是点心类
相信大家都能随口说出几个
而在钦州的鸿发市场
如果你是个吃货的话
去那边买菜
一定会发现
隔壁还有那么一条小吃街
这里有着
很多人童年回忆的小吃点心
无论是80后
90还是00后
这些可口美味的小吃糕点
是大家共同美好的记忆
在今天物质较为丰富的现代，可能你很久没有吃过这些东西了。而在很多人的童年时代，能吃上这类点心是很幸福的事。这条菜市场的小吃街因为种类确实是太多，虽说很常见，如果不是经常吃的人，有些真的叫不出名字。
在隔壁的鲜肉区买完菜之后，过来再买点小吃回去，也是极好的事情，这条小吃街虽然不大。但基本你想吃的你都能买到，很多都是带有童年回忆的美味。
品类丰富
早上各个摊点的老板已经在忙着制作自己的小吃了这里覆盖了煎、炸、蒸、包类小吃点心，有着吃货喜爱的油炸籺、印饼、芝麻饼、木薯籺、艾籺、水糕、萝卜糕、绿豆糕、红豆糕、开口枣、白薯籺、发糕、小粽子、鹌鹑蛋、卷粉、茶杯?、番薯巴、各种馒头包子、糯米籺、莲藕饼、韭菜饼、牛杂、烤串等。看到有些是刚买完菜过来买点一起带回去的，估计是买给家里的小孩。这里的馒头包子一天都有供应，不只是可以拿来当早餐。
特色小吃应有尽有，经济实惠，可以一饱口福。
很多都是小时候喜欢的，油炸籺是真的经典，里面是空心的，那种做得那皮很薄很薄的最好吃，特别是还有温度的时候吃起来真的是又香又甜又脆又爽口！
有些是只有过节的时候钦州人才会自己动手做，白薯籺是那软软糯糯的诱惑，糯米的软糯和芝麻的香气结合在一起，深受钦州人的喜爱。
种类很丰富，可以随意挑选，价格也不贵，很多都是一块钱一个。
有一些是刚出炉的，还带着热气，看着那么多的小吃，口水都难控制住了。
熟悉的点心，吃起来味道一直都没有变，这些很多都是陪伴了很多人成长的食物。
现在的板栗猪肉粽已经涨到了6块钱，普通豆馅也要3块钱，有些人喜欢吃粽子当早餐，也有人很久才吃一次。
绿豆糕、红豆糕也是钦州特色点心之一，上面一层少少透明的Q弹口感，下层却是粉糯的红豆或绿豆，口感很好又香又甜细腻好吃。
今天买的这个木薯籺，里面的馅是菜馅，如果是自己做的话馅可以自由搭配，吃起来弹性十足，爽口不腻。
有人说：很多食物不是只有味道，还是一种可以让人回到从前的媒介，我们怀念的，就是从前那个时光。有些糕点或点心，很多人长大以后可能不是很有需求了，但真心希望这些传统糕点可以一直被传承，不会淡出我们的生活。味觉记忆会跟随一辈子，尤其是在儿时留下的味道，每每想起都记忆犹新。咬一小口置入嘴里，满满的小时候的味道，这也是属于很多钦州人的味觉记忆。
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来源：钦州网
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